Ada kesalahan di dalam gadget ini

Pengikut

Diberdayakan oleh Blogger.

Quien cocina aquí:

Foto Saya
Dian "April" Novita
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Motto hidupku adalah Kesuksesan di peroleh dengan keinginan yang kuat dari dalam Kita sendiri.
Lihat profil lengkapku

Archivo del Blog

Configure your calendar archive widget - Edit archive widget - Flat List - Newest first - Choose any Month/Year Format

Selasa, 26 April 2011

Resep Bolu Kukus

Bahan-bahan Bolu Kukus:
  • 5 butir kuning telur
  • 4 putih telur
  • 250 gram gula pasir
  • 300 gram tepung terigu
  • ½ sdt soda kue
  • 175 cc air soda (Sprite/7Up)
  • ½ sdt vanilla
  • 1 sdm coklat bubuk untuk pewarna

Cara Membuat Bolu Kukus: 
  1. Alasi ± 20 cetakan bolu kukus dengan kertas roti lalu masukkan ke dalam panci kukus yang airnya sedang mendidih.
  2. Kocok telur, gula dan vanilla sampai kental dan naik lalu masukkan bergantian, ½ bagian tepung, ½ bagian air soda, begitu seterusnya sampai adonan habis, aduk rata.  Ambil 5 sdm adonan, beri coklat bubuk, aduk rata.
  3. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh lalu tambahkan 1-2 sdt adonan yang diberi coklat bubuk.
  4. Tutup panci kukusan, masak ± 20 menit dengan api besar tanpa membuka tutpnya.  Kukus hingga matang dan merekah, selama ± 25 menit.

1 komentar:

Azzam Anak Blogger mengatakan...

kenapa punya saya malah benjol-benjol keras dan tidak merekah..
tolong solusinya..

Poskan Komentar

 
 

Diseñado por: Compartidísimo
Scrapping elementos: Deliciouscraps©